18 апреля в Ковдоре: фестиваль вкусов, «Профессионалитет» и конкурс национальных блюд

В Год единства народов России «Вкус Гипербореи» посвятили кухням страны

18 апреля в Ковдоре: фестиваль вкусов, «Профессионалитет» и конкурс национальных блюд

В Ковдоре продолжается подготовка к IV-му гастрономическому фестивалю «Вкус Гипербореи», который в этом году пройдет 18 апреля на площадке Ковдорского политехнического колледжа. Одновременно с ним в колледже состоится еще одно важное мероприятие – День открытых дверей с демонстрацией возможностей, которые предоставляет молодежи образовательная программа «Профессионалитет».

На мероприятии будут работать площадки приёмных комиссий Ковдорского и Апатитского  политехнических колледжей, а также Ковдорского кадрового центра. Гости смогут поучаствовать в мастер-классах по управлению на тренажере легковым и грузовым автомобилем, покрасочным и сварочным работам в виртуальном виде.
Будут и творческие мастер-классы, и информационные площадки - учреждения культуры округа сейчас вплотную занимаются их организацией.

Традиционно в рамках фестиваля состоится выставка-продажа сувенирных изделий и продуктов питания, которые производят местные предприниматели.

И, конечно же, самое пристальное внимание уделяется подготовке к кулинарному блоку. В Год единства народов России его тема – «Кухня народов России». Запланированы мастер-классы от предпринимателей, связанных с гастрономическим бизнесом. Будет и приглашенная звезда – шеф-повар одного из известных мурманских ресторанов, который продемонстрирует свое кулинарное искусство и предложит участникам мастер-класса продегустировать блюдо, которое он приготовит.

Для активных ковдорчан, которые любят готовить, пройдет кулинарный конкурс «Вкус единства». 30 марта стартовал прием заявок для участия в нем. Он проводится в очном виде с презентацией и дегустацией блюд национальной кухни народов России непосредственно на фестивале, а также в формате видеорецептов, сюжет которых должен отражать приготовление и презентацию национальных блюд народов России. Чтобы стать участником кулинарного состязания, надо собрать команду из трёх человек (обязательно взрослых, можно взять с собой юных помощников от 6 лет). Заявку надо подать до 13 апреля на электронные адреса: orgotdel@kovadm.ru или kovfin@kovadm.ru с темой письма: «Заявка на кулинарный конкурс «Вкус единства»». Количество команд ограничено. Так что следует поторопиться!

Всю дополнительную информацию и актуальные новости о «Вкусе Гипербореи 2026» можно найти в группе фестиваля vk.com/club218592198. Среди участников группы, кстати, проводятся конкурсы репостов на получение памятного приза.

Возрастное ограничение 6+

Ольга Щербакова